电饭煲蛋糕的做法

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电饭煲蛋糕

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋三个

、

面粉适量

、

白糖适量

、

牛奶一袋

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
把鸡蛋的蛋清单独放在盆里
步骤2/17 点击查看大图
单独分开的蛋黄
步骤3/17 点击查看大图
蛋清打散，打到有泡泡的时候加入两勺白糖继续打发
步骤4/17 点击查看大图
打发好的蛋白，打发到中间可以插住筷子就可以了
步骤5/17 点击查看大图
把蛋黄打散
步骤6/17 点击查看大图
把蛋黄内加入两勺白糖搅匀
步骤7/17 点击查看大图
搅好的蛋黄，里面加入一袋牛奶
步骤8/17 点击查看大图
加入牛奶之后慢慢搅匀
步骤9/17 点击查看大图
搅匀之后里面筛入面粉
步骤10/17 点击查看大图
进行搅匀，一定注意里面不要有面疙瘩哦
步骤11/17 点击查看大图
把打发好的蛋白分三四次加入搅好的蛋黄里面
步骤12/17 点击查看大图
注意一定要上下翻，不要左右转圈搅拌哦
步骤13/17 点击查看大图
搅匀之后放入电饭煲内胆里，放入之后顿顿气泡，放入之前提前预热内胆，然后底部刷入点食用油，这样不容易粘底哦
步骤14/17 点击查看大图
我家的电饭煲我按的是在在加热，热上十五分钟之后然后停止保温，保温二十分钟之后在加热二十分钟
步骤15/17 点击查看大图
开始加热等待美味的蛋糕出炉哦
步骤16/17 点击查看大图
烤好的电饭煲蛋糕成型了，可以开吃了，美美的
最后一步点击查看大图
是不是很有食欲呀

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-08

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