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苹果花的做法

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苹果花

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30~60分钟 | 配菜(中级)

糖 30g

、

黄油 30g

、

水 20ml

、

低筋面粉 100g

、

苹果 1个

、

糖粉适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好食材
步骤2/14 点击查看大图
面粉筛入黄油中
步骤3/14 点击查看大图
将黄油和面粉搓散
步骤4/14 点击查看大图
倒入水和白糖，揉成光滑的面团
步骤5/14 点击查看大图
苹果切片
步骤6/14 点击查看大图
将苹果放入沸水中煮软，不要煮烂
步骤7/14 点击查看大图
捞出苹果控干水分或者用厨房用纸吸干水分
步骤8/14 点击查看大图
将面团擀成20厘米宽度的长方形状，用刀切成4厘米做的长条装
步骤9/14 点击查看大图
将苹果放在一半的面片上
步骤10/14 点击查看大图
轻轻折起另一半面片，用手捋平
步骤11/14 点击查看大图
从一个方向向另一个方向卷起来
步骤12/14 点击查看大图
用牙签固定住
步骤13/14 点击查看大图
烤箱提前预热，200度上下火，烤30分钟
最后一步点击查看大图
取出放凉，洒上糖分即可

小贴士

烤箱时间要依据自己家烤箱而定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-07

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