肉松
肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉，非常适合于口味挑剔的小朋友来补充营养。
-
步骤1/12
点击查看大图
食材：瘦猪肉，生抽，老抽，白糖，八角，桂皮，草果，橄榄油，盐
-
步骤2/12
点击查看大图
猪肉切小块
-
步骤3/12
点击查看大图
好的猪肉块放入压力锅切中。
-
步骤4/12
点击查看大图
在放入八角2个，草果2个，桂皮半个，加上适量的清水盖上盖子压到肉一捏就碎
-
步骤5/12
点击查看大图
捞出来控水晾凉。
-
步骤6/12
点击查看大图
之后放入保鲜袋里用擀面杖敲散，多擀一会成为肉蓉状态。
-
步骤7/12
点击查看大图
压不碎的用手撕一下
-
步骤8/12
点击查看大图
将肉丝放入面包桶内。（我用手又把肉都撕了一遍，这样做出来的更适合宝宝吃）
-
步骤9/12
点击查看大图
加入糖一勺，橄榄油一勺，生抽2勺，老抽1勺，拌均匀。
-
步骤10/12
点击查看大图
然后启动面包机的做肉松的程序，翻炒1小时即可（没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。
-
最后一步
点击查看大图
装好的肉松，大人孩子都爱吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
肉松的相关分类
肉松的相关推荐
-
青椒回锅肉
2431487人看过 -
#万物皆可搭#猪肉青萝卜馅包子
174414人看过 -
【番茄肉沫打卤面】
71559人看过 -
自制湖南剁椒酱
785374人看过 -
麻辣粉
231318人看过 -
腌藠头
220912人看过 -
馅饼
26146人看过 -
#时令蔬菜最养人#青椒炒白玉菇
36798人看过 -
炝锅面
170699人看过 -
手抓饼素什锦包子
142022人看过 -
秋天就该“辣”么吃，超级美味的自制剁椒酱
515250人看过 -
炒芥菜丝
22944人看过
