爽口的线菜蘸辣椒
浏览 1.9万 · 收藏 49
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
听朋友说这菜叫线菜其实我以前在老家从来没见过这种菜但是挺好吃的分享给大家 把买回来的菜根部去掉洗净放到开水锅里焯熟 捞出用凉水漂凉 就在水里泡着 也可以不用水漂凉 就用煮菜的水泡着水的颜色红红的 这样搭配起来更有色泽 红干辣椒一定要买炒熟的那种辣椒 千万不要用生的辣椒面一般菜市场去了问一下有没有炒熟的辣椒面人家都会告诉你是那种 辣椒面放碗里两勺 生抽 盐 鸡精 麻椒面 都放到碗里 在碗里到入小半碗开水冲开搅拌均匀就可以把菜放到碗里沾着吃了 麻辣爽口最下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-07
换个做法
辣椒的相关分类
辣椒的相关推荐
-
#少盐饮食 轻松生活# 越吃越上瘾的香辣卤鸡脖
88404人看过 -
毛血旺（火锅底料版）
18688人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11327699人看过 -
蒸 切 淋 只需三步清蒸平鱼
325062人看过 -
羊蝎子
11760人看过 -
大酱炒鸡蛋
501559人看过 -
秘制美味羊蝎子
2900287人看过 -
用火锅底料做超简单的麻辣香锅
379602人看过 -
土豆烧牛腩
538871人看过 -
肉三鲜饺子（猪肉韭菜虾仁）
1136428人看过 -
羊蝎子
16741人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#红焖羊蝎子
139876人看过
