彩色蔬菜芋圆
这款彩色蔬菜芋圆除了美味之外,还能很好的消暑哦,放入西米、炼乳和牛奶,更有奶香的口感,而加入的红薯、紫薯及菠菜等食材也能很好的给身体进行能量补充,放入杯中,多彩多色的外观也煞是有食欲,夏天来一杯这个彩色蔬菜芋圆真的是妥妥的享受的。
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步骤1/15
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先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
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步骤2/15
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先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
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步骤3/15
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先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
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步骤4/15
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先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
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步骤5/15
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先取少量温水倒入龟苓膏粉里调成糊状
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步骤6/15
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红薯泥中加入80克的木薯粉拌均匀成团,紫薯粉中加入40克的木薯粉拌均匀成团即可
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步骤7/15
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水烧开,菠菜放水里烫熟
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步骤8/15
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取出菠菜同样方法滤出菠菜泥
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步骤9/15
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菠菜泥里加入70克的木薯粉拌均匀成团
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步骤10/15
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三种颜色的面团都成团后待用
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步骤11/15
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把面团分别取一小部分搓成细长条,用刀切成小段
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步骤12/15
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都切好后,水煮开后放入水里一起煮至漂起来即可,煮好的芋圆放入冷开水里待用
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步骤13/15
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把之前做好的龟苓膏切成小块
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步骤14/15
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再把西米煮熟待用
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最后一步
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最后把煮好的芋圆和龟苓膏,西米都放入杯子中,牛奶和炼乳倒入杯中调味既可以食用
1.家中有有粉碎机将蔬菜类打成泥最好
2.想芋圆有甜味,可在蔬菜泥里加少许细砂糖拌匀再加木薯粉拌成团即可
3.煮好的芋圆放冷开水里这样会更加Q哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-07
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