宝宝肉丸子
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烹饪步骤
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土豆胡萝卜去皮切小块上蒸锅蒸熟,装进保鲜袋用擀面杖碾成泥,另拿个碗把碾好的土豆胡萝卜泥装进去,放盐巴酱油搅均匀。胸脯肉切小块水里煮开,水里放盐巴让小块肉入味,煮熟的肉块入料理机打成肉松,肉松倒进前面的土豆胡萝卜泥里,拌均匀,放入面粉和成团,然后弄成小剂子揉圆,上蒸锅,水开后蒸十分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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