白萝卜丸子汤
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步骤1/5
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1.先把肉馅加水打开,然后放料酒、十三香、生抽、盐、香油、生粉各少许腌制10分钟。
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步骤2/5
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2.把白萝卜切丝,香菜切成小段。
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步骤3/5
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3.锅中倒少许油,油热后倒入白萝卜炒微软倒入清水。
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步骤4/5
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4.可以用不锈钢勺子汆丸子(凉水就下丸子),开锅后把沫子撇掉。
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最后一步
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5.丸子煮熟后放入盐(根据自己的口味)、香油、香菜就OK了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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