泰国鸡肉炒饭
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡肉丁
30g
、
米饭
家里饭碗一碗
、
野山椒
7g
、
红椒(不是甜椒)
15g
、
大青椒
15g
、
虾子
6只
、
香菜
30g
、
鸡蛋
1个
、
泰国鱼露
10g
、
柠檬汁
4g
、
盐
1g
、
胡椒
1g
、
白糖
1g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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又没拍照 不过很简单 鸡肉切丁 虾子去头去尾去虾线 青红椒分别切丁黄豆大小即可 香菜3厘米左右
-
步骤2/3
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锅里放植物油 放鸡丁 再放切碎了的野山椒 再放青红椒 翻炒一下放入虾子然后就是米饭了 翻炒均匀放鱼露 然后调味 盐 胡椒粉 白糖 最后起锅放点柠檬汁和香菜起锅
-
最后一步
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煎一个太阳蛋 大家懂的吧 放在饭上面 颜值瞬间提升 我不想吃蛋所以没放 喜欢的童鞋可以放一个。 外面售价40左右一碗 妥妥的
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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