教你怎么烤出鲜嫩多汁的鸡翅的做法

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教你怎么烤出鲜嫩多汁的鸡翅

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很爱可乐鸡翅红烧鸡翅类的，之前偶然用烤箱做了遍，发现口感好过在锅里煎的，肉鲜嫩多汁

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

盐少量

、

砂糖喜甜可以多放点

、

酱油适量

、

白醋少量

、

料酒适量

、

葱适量

、

黑芝麻适量

、

胡椒粉适量

、

姜少量

、

蒜少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡翅洗净，为了更好入味用刀在每个鸡翅两面划几刀，放入酱油，料酒，(去过做给宝宝吃就不用加了)胡椒粉(少量)，加入姜，蒜砂糖少量盐
步骤2/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，放入冰箱两小时以上最佳，最好午餐准备好当晚餐
步骤3/9 点击查看大图
烤箱预热10分钟200度上下烤这是准备锡纸最好两张，以免漏出来，四边上折
步骤4/9 点击查看大图
将鸡翅铺上，泡鸡翅的汤最后淋上，拿根葱对折后放上去这样味道会更香
步骤5/9 点击查看大图
包上
步骤6/9 点击查看大图
烤箱预热成功后放入，上下烤，烤30分钟(时间按自己烤箱设定，不能绝对)
步骤7/9 点击查看大图
烤好后先别急着夹出来，用筷子戳开一个看看骨头部分熟了没
步骤8/9 点击查看大图
底上铺上生菜，也可以不用，撒上葱花，适量黑芝麻，成功
最后一步点击查看大图
不爱吃肉的女儿也要拿来肯，肉真的很嫩

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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