土豆茄子下饭菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆茄子切条上锅蒸,整到熟了为止(拿筷子一下插进去就可以)
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步骤2/3
锅热油放入五花肉,煸出香味变色,放入葱姜蒜,煸出香味,放花椒面十三香面,盐倒入酱油,东古一品鲜,放西红柿,炒一会儿放入蒸熟的土豆茄子翻炒均匀
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最后一步
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最后放入事先调好的蒜醋(蒜醋:蒜泥,醋,鸡精),起锅放香菜沫
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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