菠萝鸭片
浏览 3.1万 · 收藏 493
将做法保存到手机
我厨（上海）生鲜一站购，从此告别菜市场！全球优选食材，自建全程物流，12道工序确保食材新鲜，12000平米自动化中央厨房，全品类新鲜到家，我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 用菠萝折腾各种美味入菜，酸酸甜甜的很开胃。水果的清新和鸭肉的滑嫩曼妙搭配，加入黄酒和盐才能充分地将菠萝和鸭最原始的味道释放出来，是一道吃过难忘的私房菜。
食材清单
加入采购清单
10分左右
| 切墩(初级)
鸭脯肉片200g
、
菠萝片100g
、
大红椒片30g
、
大青椒片30g
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
鸭肉加生抽、黄酒、淀粉10克、胡椒粉2克，腌10分钟；
-
最后一步
点击查看大图
锅内加色拉油30克烧热后，放入鸭片，速搅散，变色后炒2分钟，放入菠萝、青红椒片，根据个人口味调入盐、鸡精，继续高火4分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-06
换个做法
菠萝鸭片的其他做法
菠萝鸭片的相关分类
菠萝鸭片的相关推荐
-
浇汁香菇青菜
782300人看过 -
没有一只鸭子可以游出南京：盐水鸭腿
102445人看过 -
豆芽炒肉丝
1186106人看过 -
苦瓜烧鸭子
18839人看过 -
茶树菇炖鸭子
26054人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
2971075人看过 -
糖心南瓜饼
12991197人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25654309人看过 -
马蹄糖水
309565人看过 -
#养生打卡#韭菜炒肉丝
196388人看过 -
年宴经典压轴汤【鲜掉眉毛的海参口蘑土鸡汤】
1056756人看过 -
麻辣炝牛肉片-五香卤牛腱子肉-蜜桃爱营养师私厨
559925人看过
