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肉碎榄菜炒四季豆

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子羽5577

今天市场的四季豆很新鲜，家里正好还有橄榄菜没吃完，炒四季豆正好。四季豆性甘 、淡、微温，归脾、胃经 化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效 主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
肉 50g
、
四季豆 300g
、
橄榄菜 少许
、
大蒜 两瓣
、
油 20g
、
盐 少许
、
生抽 少许
烹饪步骤
小贴士

四季豆一定要炒熟，生食有小毒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-06

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