马齿笕野菜饼
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步骤1/7
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马齿笕是比较常见的一种野菜,这种野菜有降血压,调血脂,降血糖的功效。做这个野菜饼也可以用其他的菜代替,比如用韭菜或芹菜叶,荠菜等把马齿笕洗净控水。
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步骤2/7
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面粉加水顺时针搅拌,水不要一次加入太多,要分次少量的加入和成稠一些的面水。
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步骤3/7
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马齿笕控水后放案板上切碎。
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步骤4/7
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将切好马齿笕放入刚刚和好的面水中依旧是顺时针搅拌,放入3克盐搅拌均匀。
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步骤5/7
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这是和好的菜面水。
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步骤6/7
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将菜面水一大勺倒入电饼铛均匀摊开,盖好3分钟翻面继续加热2分钟出锅
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最后一步
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忘了拍在电饼铛里翻过来的效果。这是我做好的马齿笕菜饼,环保健康美味,出锅后配点油泼辣子蒜泥沾着吃,这道菜是夏天人们常做的一道健康菜。远离不健康的饮食习惯,少油少盐,马齿笕野菜饼是最健康美味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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