酿油豆腐
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这是我从小到大都喜欢吃的菜,更是家乡人旧时候用来招呼客人的上等菜
“营养是健康的起点”
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食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
现成打好的凌鱼肉,猪肉
凌鱼肉,适量,猪肉,适量,盐,一茶匙,酱油,一茶匙,蛋清一个,淀粉,两茶匙,葱,两根,姜末少许,油,适量,油豆腐,适量
烹饪步骤
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步骤1/1
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先把鱼肉猪肉倒在一起搅拌,放蛋清,调料,油豆腐洗干净,拔开一点点把肉酿进去就行了,酿好了烧开水大火蒸十五分钟就行了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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