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酿油豆腐的做法

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酿油豆腐

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油豆腐 300g

、

猪肉 250g

、

花菇 2个

、

葱花、生粉、油盐、耗油些许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把糯米洗干净蒸熟
步骤2/5 点击查看大图
把肉馅制作好，肉馅有花菇，葱花，油盐，酱油，耗油，生粉组成
步骤3/5 点击查看大图
蒸好的糯米和肉馅混合在一起，加点酱油耗油，把味调合适
步骤4/5 点击查看大图
把陷填进油豆腐里，把油豆腐挤破一个洞就可以把材料往里面塞了
最后一步点击查看大图
成品，把油豆腐有陷的一面放到炒锅煎，煎指金黄色，再反面煎一下，加点水，酱油，盐，耗油焖十分钟左右就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-12-29

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