蒜蓉粉丝青口贝
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我厨(上海)生鲜一站购,从此告别菜市场!全球优选食材,自建全程物流,12道工序确保食材新鲜,12000平米自动化中央厨房,全品类新鲜到家,我厨净菜免洗免切。更多内容请关注我厨生鲜。 我厨优选蓝雪新西兰青口贝——翡翠色泽 柔嫩多汁 甄选新西兰独有的青口贝深受饕客推崇,丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分,搭配我厨精心研发的特制蒜蓉汁料包,浇上秘制蒸鱼豉油,无法抵抗的美味,龙口粉丝白润细匀,珍馐美味源于高端品质。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将泰椒切成较厚的圈待用,将葱切成葱花待用,粉丝用温水泡软后剪短沥干水分待用,青口贝用水冲洗干净沥干待用;
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步骤2/4
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将泡软的粉丝,用半包蒜蓉包和少量蒸鱼豉油拌匀,铺在盘底待用;
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步骤3/4
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将剩余蒜蓉均匀的抹在青口贝上,放在粉丝上面,放入蒸锅水开后蒸5分钟,淋上蒸鱼豉油出锅;
步骤4/4
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发布于 2016-05-05
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