炖牛肉
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炖的酥香软糯,与米饭和面条搭配都是绝配哦
营养分析
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46克
112克
85克
1122
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉
500g
、
西红柿
2个
、
土豆
1个
、
洋葱
1颗
、
胡萝卜
1根
、
酱油
适量
、
番茄酱
适量
、
黑胡椒
适量
、
冰糖
适量
、
料酒
适量
、
葱姜蒜
适量
、
干辣椒
5颗
、
八角
2颗
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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配料,如图所示...
-
步骤2/11
点击查看大图
牛肉(牛腩),切块,可以稍微切大点...
-
步骤3/11
点击查看大图
冷水下锅,末过牛肉,大火煮开去腥,撇去浮沫,水开煮大约3分钟左右,一定要冷水下锅哦...
步骤4/11
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发布于 2016-05-05
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