油泼辣子面
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步骤1/5
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将豆芽焯水后放到大碗底。将面条煮熟,过一遍凉水,放到豆芽上面。
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步骤2/5
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准备好葱花,青椒丁(其它青菜也可,要焯下水),黄瓜丝。
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步骤3/5
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将葱花,青椒丁(或青菜),盐,辣椒面撒在煮好的面上面。再淋入酱油,醋。
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步骤4/5
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在锅里倒入适量的油烧热,浇在辣椒面和葱花上面。油泼辣子面完成。
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最后一步
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吃的时候搅拌均匀,再拌入黄瓜丝。开吃吧
这款面主要都是根据个人的口味,每样材料没有具体的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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