饼干蛋糕
有时候工作累了,就想窝在家里,饱饱地睡上一觉,然后懒懒地起床,做一份精致而美味的小食来疼爱自己,披着家居衫,在厨房里忙碌,听着噼噼啪啪的打发奶油的声音,觉得一切都那样的舒适。做一份黄油奶油饼干蛋糕吧,只要是自己做的,那个过程就很惬意、美好。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
鸡蛋用电动打蛋器快速打发至颜色变浅备用
-
步骤2/14
点击查看大图
水和糖一起煮开至125度至用勺子舀起来倒下去有点稠度即可
-
步骤3/14
点击查看大图
鸡蛋继续打,边打边加入煮好的糖水继续一直打到温度降低
-
步骤4/14
点击查看大图
鸡蛋和糖水一直打到摸器皿外面不烫了,边打边分次加入室温软化的黄油黄油加完搅均匀待用
-
步骤5/14
点击查看大图
最后加入巧克力酱搅拌均匀即可
-
步骤6/14
点击查看大图
取6块饼干摆齐,刷牛奶浸透饼干
-
步骤7/14
点击查看大图
用展艺小抹平刀在饼干上抹层黄油奶油
-
步骤8/14
点击查看大图
在奶油上均匀的撒上花生碎
-
步骤9/14
点击查看大图
再抹点黄油奶油在花生碎上
-
步骤10/14
点击查看大图
接着盖一层饼干(6块),再同样方法刷牛奶浸透饼干,抹奶油撒花生碎
-
步骤11/14
点击查看大图
一共叠三层,最上面一层放好饼干(6块),刷牛奶浸透饼干
-
步骤12/14
点击查看大图
再抹上巧克力黄油奶油,均匀撒花生碎铺满表面,放冰箱冷藏几小时至奶油凝固即可冷藏好取出,用刀切成小块即可食用
-
步骤13/14
点击查看大图
切块
-
最后一步
点击查看大图
这就完成啦 简单不来自(巧厨烘焙)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
饼干蛋糕的其他做法
-
免烤箱,不开火就能做的巧克力饼干蛋糕
-
双重滋味的鲜草莓提拉米苏 用蛋糕体代替手指饼干
-
#莓语健康日记#蔓越莓蛋糕饼干
-
饼干慕斯蛋糕#夏日撩人滋味#
-
#烘焙美学大赏#可可奶冻饼干蛋糕
-
奥利奥蛋糕,只要一包奥利奥饼干哦
饼干蛋糕的相关分类
饼干蛋糕的相关推荐
-
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
240200人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#粉蒸肉
188520人看过 -
日式| 舒芙蕾松饼 空气感十足
458152人看过 -
日食记 | 紫薯流心月饼
475060人看过 -
奶香红豆卷
339957人看过 -
3种口味的水果河粉捞 | 想把它安利给所有糖水铺!
11293人看过 -
简易草莓派
238506人看过 -
这菜是真简单!随手一包就好吃绝了,清爽还低脂~
43517人看过 -
酸奶蛋糕
109226人看过 -
过完年家里有牛奶的看过来,做个简单的烤牛奶
354357人看过 -
芝士烤牛奶
128675人看过 -
西瓜甜品 | 椰汁千层马蹄糕,冰冰凉凉,软糯Q弹
16367人看过