圆白菜煎饼
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圆白菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,水分含量高(约90%),而热量低,其防衰老、抗氧化的效果是非常好的。多吃圆白菜能提高人体免疫力,还可增进食欲,促进消化,预防便秘 ,所以说圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。这次用圆白菜做煎饼,保持营养的同时更有丰富的口感。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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圆白菜 青椒切丝撒入一勺盐腌制出水
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步骤2/4
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将菜挤干水分,加入鸡蛋和适量面粉,十三香和鸡精,少量盐搅拌成面糊
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步骤3/4
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平底锅或电饼铛放油,舀一勺菜面糊煎至两面金黄焦脆
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2016-05-04
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