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香椰杏仁糯米糊

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今年过年时,收到一大袋爷爷奶奶亲自种的香糯米,很香很好吃的香糯米,这次试试把它打成浆喝。醇浆机研磨糯米、椰丝片也可以研磨得很好,这一道食谱出品令人惊喜,看着像椰汁,闻着则是椰子、香糯米的味道(有点像家乡过年的菜籺,馅料是椰丝、花生仁,外边则糯米),喝起来也有点像椰子汁。我家小朋友说好好喝,叫我下次再做给他喝~
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、香糯米自家种的,市售的也可以,挑选闻起来清香的味道更好。 2、制浆完成注意高温,可以晾晾再饮用。 3、制浆完成,内胆加点热水,用自动清洗功能清洗再拆下精磨器清洗。 4、白砂糖依个人口味添加。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-05-04

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