长沙臭豆腐
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看到路边的臭豆腐总想吃～但对于湘妹子的我来说，总觉得不够味，不够辣～于是便搜了一下某宝，居然找到了臭豆腐生胚，哈哈～自己做，又快又够味，喜欢臭豆腐的小伙伴快来试试吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将买来的臭豆腐生胚用清水冲洗一下，晾干待炸～
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步骤2/4
将大蒜切碎，葱花切小段备用～
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步骤3/4
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锅中倒油，加热至大约7成熟，放入臭豆腐生胚进行油炸～炸到豆腐片鼓起后捞出～
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最后一步
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锅内留底油，放入蒜末爆香，倒入臭豆腐生胚所配的辣椒汁，加入盐、酱油后煮开～将葱花撒在炸好的臭豆腐上，淋上煮好的辣椒水～开吃！！
小贴士
臭豆腐生胚上某宝就可以搜到～很方便的～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-04
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