榴莲千层蛋糕
做给自己的生日蛋糕
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步骤1/5
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在容器中打入三颗蛋+白糖称好搅拌
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步骤2/5
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白糖搅糖化后倒入牛奶,搅均匀。再加入化开的黄油继续搅。接着面粉过筛倒入容器中搅匀。过筛放入冰箱冷藏20分钟
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步骤3/5
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榴莲去籽,放入搅拌机搅成泥备用
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步骤4/5
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淡奶油+细砂糖打发好备用
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最后一步
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我用的平底锅较大,所以通常是倒入一勺子的面糊来做皮。急着吃忘拍成品了,反正就是一层皮一层奶油一层榴莲。重复
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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