凉拌花蛤
浏览 36175 · 收藏 89
将做法保存到手机
喜欢吃贝类的人应该都知道,虽然花蛤肉不多但是比起一般的贝类都要好吃
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
水烧开,倒入花蛤。待花蛤嘴全部张开关火
-
最后一步
捞出花蛤,油烧开关火,倒入辣椒蒜末姜末花椒,用锅的余热炸香,倒入花蛤放鸡精,适量生抽,点一点点醋,用锅铲在锅里拌均匀。装盘即可,有香菜点缀就更漂亮了
小贴士
辣椒可以用干的也可以用新鲜小米椒,我个人喜欢用鲜小米椒因为不容易烧糊。蒜末和姜末依个人口味用量,我一般放得比较多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
换个做法
凉拌花蛤的其他做法
凉拌花蛤的相关分类
凉拌花蛤的相关推荐
-
酸菜番茄鱼
47985人看过 -
早餐酸甜蔓越莓银耳汤(闷烧罐版,快手好吃)
12659人看过 -
番茄土豆浓汤
29323人看过 -
香椿芽炒鸡蛋
23201人看过 -
泰式柠檬鱼
20428人看过 -
番茄炒椰菜花
27386人看过 -
金桔果酱酸奶
21853人看过 -
宝宝辅食:葫芦卜鸡肉芦笋小饺子
90754人看过 -
槐花饼
8854人看过 -
苦瓜炒蛋
425487人看过 -
香辣叉烧鸡丁
18197人看过 -
奥乐良烤翅+黑胡椒蜜汁烤翅+孜然蒜香烤翅
41252人看过