香酥糖饼
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步骤1/9
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热水冲入面粉中拌成絮状,揉成团。
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步骤2/9
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饧20分钟。
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步骤3/9
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另取50克低筋粉拌入热油中。
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步骤4/9
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面团擀成薄片,抹上油酥。
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步骤5/9
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卷起来,边卷边抻薄。
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步骤6/9
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揪剂按扁。
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步骤7/9
白糖加芝麻再加30克面粉,这部分没写在食材中。拌匀成糖馅。
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步骤8/9
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逐个包好糖馅擀成约5毫米厚的饼。
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最后一步
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油锅烙至两面金黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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