爆炒螃蟹
五一吃剩下了三个小河蟹，没办法只能自己创意一下
-
步骤1/5
点击查看大图
我用的是蒸熟的螃蟹，正好剩下不少时间
-
步骤2/5
点击查看大图
把螃蟹去壳，从中间一分为二，备用
-
步骤3/5
点击查看大图
将葱姜蒜切好备用
-
步骤4/5
点击查看大图
将生抽酱油蚝油倒入碗中搅拌均匀（因为螃蟹比较少，我只倒了一碗底的生抽，一小勺酱油一小勺醋，两小勺蚝油）
-
最后一步
点击查看大图
锅中倒入适量油，大火烧至微热，放入花椒、干辣椒稍微炒一下然后下入葱姜蒜炒香，在加入螃蟹大火翻炒，加入适量的盐及黄酒，翻炒均匀即可出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
爆炒螃蟹的相关分类
爆炒螃蟹的相关推荐
-
山野风味叫花鸡&十里飘香荷包鱼
867977人看过 -
鲜美的辣渍花螺
244392人看过 -
可以媲美K家葡挞(自制蛋挞液)
9887615人看过 -
赛螃蟹
189771人看过 -
烧螃蟹
75945人看过 -
香辣海螺丝
38774人看过 -
炒螃蟹
333394人看过 -
炒螃蟹
49843人看过 -
香辣鸡蛋炒螃蟹
9699人看过 -
夏季下酒好菜——香辣紫苏小田螺
51078人看过 -
蛋炒螃蟹
59117人看过 -
【荷香叫花鸡】家庭裹面版
824698人看过
