白菜卷
这道菜简单好吃,味道还很爽口!
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步骤1/9
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将白菜叶切下一小部分菜梗,并将菜梗切碎。
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步骤2/9
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将白菜叶放入沸水中烫软,捞出沥干!
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步骤3/9
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将猪肉剁成肉馅,放在盘子里,加入混合什锦蔬菜粒和菜梗粒。
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步骤4/9
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在盘子里加入适量的耗油、生抽、盐、白糖,拌匀!
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步骤5/9
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取一片白菜叶铺平,放上适量的内馅,像包春卷一样把白菜包起来。
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步骤6/9
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全部包好,摆入盘子里。
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步骤7/9
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蒸锅水开后,上锅蒸15分钟。
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步骤8/9
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将蒸好的白菜卷中的汤水倒出加入水淀粉,入锅中煮开。
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最后一步
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最后将欠汁淋在白菜卷上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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