自制蜂蜜酸奶(面包机版)
早段时间买奶油时候送的菌粉,一直放冰箱里感觉没什么用,昨天搞卫生时看到柜子有部面包机(表面写着自制酸奶),原来面包机可以自制酸奶,面包机买来用了几次一直放柜子 ,今天终于派上用场
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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面包机桶用热水消毒晃几下,把水倒出晾干
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步骤3/6
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把菌粉和牛奶倒进入轻轻搅拌均匀,盖上盖子
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步骤4/6
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按下酸奶指示8小时启动
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步骤5/6
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8小时过后打开看表面像镜子,用勺子勺一口吃有点酸,酸奶做好有点固态,比较稠 ,菌粉牌子不同做出酸奶酸味和稠度不同
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最后一步
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吃的时候放了蜂蜜(自家蜂蜜),味道和卡士酪乳酸奶差不多 冰后更好吃 自制的酸奶一般放3天左右
酸奶一次不要喝太多,有胃痛少喝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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