大盘鸡
1克
7克
138克
190
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/8
点击查看大图
烧水焯鸡块
-
步骤2/8
点击查看大图
准备配料
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油放入冰糖后小火至冰糖溶化出泡,下入鸡块翻炒至入冰糖色,依次放入生姜花椒大料桂皮香叶,再炒出香味后加入香菇肉酱继续翻炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
后放入黄酒,我放了大半瓶,一是去腥二是入味,可加水也可不加水。再倒点酱油蚝油后大火烧开。
-
步骤5/8
点击查看大图
开后加入土豆洋葱青椒
-
步骤6/8
点击查看大图
盖盖子大火烧开后转小火慢炖,因为炒锅另有用途所以我转到电磁炉上慢炖了。
-
步骤7/8
点击查看大图
大概半小时后加入剩余的洋葱青椒翻炒,依次再放入蚝油盐后出锅。
-
最后一步
点击查看大图
铛铛铛,开吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
大盘鸡的其他做法
大盘鸡的相关分类
大盘鸡的相关推荐
-
电饭煲焖鸡做法,不加一滴油也很好吃(内附万能香辣料汁做法)
105594人看过 -
减肥的姐妹们一定要试试~酸辣清爽吃不胖
301346人看过 -
翻转花朵寿司
2907735人看过 -
想告诉全世界这个真的巨巨巨好吃!
354989人看过 -
煲仔饭
44575人看过 -
#夏日吃货嘉年华#火龙果燕麦奶昔
153723人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁,白菜鲜甜可口!
286228人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#减脂期代餐-火龙果燕麦奶昔!
200319人看过 -
热狗面卷
12302人看过 -
泡椒大蒜烧肚条
1231783人看过 -
排骨煲仔饭
36173人看过 -
炸酱面
188226人看过