简单炸鸡翅
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步骤1/5
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鸡翅洗干净 用生抽 料酒 胡椒粉 鸡粉 糖 生粉腌制四小时
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步骤2/5
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然后用保鲜膜包着放冰箱
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步骤3/5
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鸡翅本身有汁 也可以加一层鸡蛋 在炸粉里面涂抹均匀
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步骤4/5
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用中火 转小火 不然火太大里面不容易熟
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最后一步
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炸差不多金黄 捞起来 盘子里面放一层吸油纸 去掉多余的油 搭配番茄酱就完美 !
鸡翅最好买小一点的 比较容易入味在 腌最少四个小时 过夜更好 可以不放炸粉 直接煎 跟烤 都不错!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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