面包机版奶香馒头
由于自己是南方人，比较喜欢吃带点甜味而宣软的馒头，但是又不喜欢制作手工的费时费力，所以就有了这款用面包机来揉面蒸馒头，看似简单省力，但是蒸出来的馒头口味不是一般的好喔！家里有面包机的都可以动起来啊。
-
步骤1/9
点击查看大图
把面粉，牛奶，酵母，白糖全部倒入面包桶中，设定面团发酵功能，揉面和发酵一步可成！在也不用担心面发不好，馒头发不大了！
-
步骤2/9
点击查看大图
揉搓好的面团
-
步骤3/9
点击查看大图
在面团揉搓好后盖上一块湿布，这样在面团发酵中可以让面团发酵的更好！
-
步骤4/9
点击查看大图
发酵好的面团
-
步骤5/9
点击查看大图
将发酵好的面团倒入面板，不用加干面，用力直接揉7～8分钟；直到面团内部的空气排出，呈光滑的样子。
-
步骤6/9
点击查看大图
把面团分成自己要求的大小，分别揉成圆滑馒头的形状；
-
步骤7/9
点击查看大图
蒸锅倒入适量的凉水，蒸锅铺好湿布，把馒头放入蒸笼，盖好锅盖静置20分钟发至2倍大，
-
步骤8/9
点击查看大图
这是二次发酵好的馒头，开火用中烧开至水开上汽，改用大火蒸20分钟，蒸好后的馒头不要急着揭开，等5分钟即可开揭锅盖。
-
最后一步
点击查看大图
成品出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
奶香馒头的其他做法
奶香馒头的相关分类
奶香馒头的相关推荐
-
全麦麦香馒头～面包机和面
102778人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
444402人看过 -
红糖发面饼
3840093人看过 -
面包机年糕
306744人看过 -
面包机版枣糕
86181人看过 -
面包机版刀切馒头
588913人看过 -
香葱银丝花卷
1169360人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6001490人看过 -
面包机法棍
35857人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1768113人看过 -
面包机做自发粉原味馒头
298912人看过 -
香蕉华夫饼
1177127人看过
