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炸油条

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嘛嘛咪_呀

石榴和爸爸喜欢吃油条，觉得外边的不太卫生，所以还是自己动手做，虽然卖相不太好，可是味道还是不错的，得到他们俩的好评呢
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面粉 500
、
酵母 5g
、
盐 适量（我用7克）
、
白糖 2g
、
水 440g
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

盐的用量看个人口味了，喜欢有味道的就稍稍多放一点儿，喜欢原味的就不用放盐了，因为我喜欢干吃油条，所以基本上会多放一点儿盐。如果喜欢吃松软一点儿的话就在和面的时候稍微多放一点儿水，喜欢吃劲道一点儿的话就比方子里的水稍微少放一点儿就可以了。石榴爸爸和石榴喜欢吃软的，所以我和面的时候水会放多一些，让面成浆糊状。这种形态的面炸的时候不易成型，但是很软。

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发布于 2016-05-02

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