清蒸糖醋鱼
浏览 37375 · 收藏 63
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
七八两重鲫鱼一条，洗净，身上划花刀，蒸得快，放入盘中，肚子里放葱丝姜片，鱼上面放葱丝姜片，大火蒸12分钟，如果一斤以上就蒸14分钟
-
最后一步
蒸鱼的同时调汁，食用油少许放入葱段姜片爆香加开水少许，另拿碗放入凉水，淀粉糖醋生抽2:2:1:1，搅拌倒入锅中，汤成琥珀色时倒入蒸好的鱼上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
换个做法
清蒸糖醋鱼的其他做法
清蒸糖醋鱼的相关分类
清蒸糖醋鱼的相关推荐
-
水豆豉-----佐粥小菜
360892人看过 -
秋天就该“辣”么吃，超级美味的自制剁椒酱
515271人看过 -
豆包蒸豆包
176545人看过 -
#我心中的冬日限定#蜜汁叉烧肉
62367人看过 -
香煎法式小羊排
90858人看过 -
蜂蜜柚子茶—止咳润肺，清热化痰
1312903人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#少盐 午餐肉薯片寿司卷
128793人看过 -
红烧肥肠 无油版
91741人看过 -
奶香小面包
63619407人看过 -
炸土豆｜日食记
402419人看过 -
年年有鱼—黄焖酱烧鲈鱼
40048人看过 -
牛奶小面包(烤箱版)
450925人看过
