腌鹌鹑蛋
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鹌鹑蛋一斤配料，盐，高度白酒，塑料袋一个
烹饪步骤
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步骤1/3
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首先将鹌鹑蛋洗洗，晒干或者用厨房纸擦干水份。
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步骤2/3
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准备一碗高度白酒，和一碗小盐。先让鹌鹑蛋在白酒里洗个澡，在放盐碗里做个沙浴，蘸满盐，放塑料袋里扎紧袋口。
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最后一步
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放在墙角，有空让它们晒个日光浴它们会腌的更快噢，一个星期就可以了，煮熟配上白米粥美美哒
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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