肉藕丸子+
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将藕戳成藕泥,要有料理机直接打成泥,挤出水,肉剁成肉末,放在藕泥里,在在加盐,姜末,葱花,鸡蛋液拌匀,倒入生粉拌匀,在捏成圆形
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步骤2/3
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油锅,油温不能太高,低温时放丸子炸
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最后一步
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炸到金黄即可捞出,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-02
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