电饭煲焗鸡
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步骤1/8
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清远鸡半只清洗干净，沥干水分
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步骤2/8
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加入油盐，沙姜粉，蚝油，酱油，生粉等把鸡抹匀腌制，暂时放置让鸡入味
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步骤3/8
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备好葱段，红葱头和姜片、芫茜
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步骤4/8
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在电饭锅底部抹油，摆放佐料
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步骤5/8
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再把腌制好的鸡放进电饭煲里，按下煮饭键，等跳到保温后再按一次煮饭键回煮到保温。这段时间不长，不超过30份钟。
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步骤6/8
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第一次跳到保温时鸡的样子，再按一次煮饭键
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步骤7/8
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接下来把鸡拿出来，把电饭锅中浓缩的鸡汁和葱油浇在鸡肉上。这道菜就完成了。
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最后一步
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斩件上碟，最后可以加上芫茜点缀
加了料酒，鸡会更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
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