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烤秋刀鱼的做法

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烤秋刀鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

秋刀鱼

、

盐适量

、

柠檬汁可选

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
秋刀鱼剪头，去肠洗净（喜欢干净一点、怕腥气的话。也有整条烤的），两边划几刀，用纸擦干，放在锡纸上，撒盐撒盐，不用很多，鱼肉本身就很美味！
最后一步点击查看大图
锡纸包好，烤箱中层，200度15分钟，翻面10分钟。就完成啦！挤点柠檬汁开吃吧～

小贴士

鱼烤制期间完全可以去前期稍微加工就可以交给烤箱的料理，很轻松。烘烤期间完全可以去做别的菜。够新鲜的话还会烤出不少鱼油哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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