酸辣土豆丝
开胃菜~
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步骤1/8
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准备好食材。
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步骤2/8
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土豆切丝,放凉水里泡一会。
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步骤3/8
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葱,姜、蒜、小辣椒切沫,青椒切丝。
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步骤4/8
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油热后下葱、姜、蒜、小辣椒炒香。
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步骤5/8
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放入青椒丝炒一会。
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步骤6/8
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放入控干水分的土豆丝翻炒一会。
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步骤7/8
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放醋翻炒一会,土豆丝炒软后放盐、鸡精、香油,翻炒均匀就好了。
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最后一步
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美味的酸辣土豆丝新鲜出炉啦~
土豆切丝后放凉水里泡一会,防止变色~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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