盐水毛豆～简单四步轻松做
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盐水毛豆简单四步走，洗～剪～煮～泡。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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毛豆（最后一点毛豆了，有一点点老，但是想吃就买了）淡盐水浸泡二十分钟，剪掉两端洗净
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步骤2/4
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锅中加入毛豆，盐，花椒，八角加入没过毛豆偏多的水大火烧开
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步骤3/4
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转小火煮二十分钟到半小时，根据个人口味选择时间。
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最后一步
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煮好的毛豆不要急于捞出，浸泡半小时以上更入味。
小贴士
1.毛豆用淡盐水浸泡半小时。2.毛豆两边剪掉更易进味。3.煮好的毛豆不要急于捞出，浸泡半小时以上才更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
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