超好吃烤箱版养颜红糖红枣糕
买了一大箱,吃不完,就拿来做红枣糕啦……
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步骤1/12
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没有红糖了,只好拿红枣片代替啦
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步骤2/12
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红枣洗净用小锅煮10分钟左右
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步骤3/12
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蛋黄蛋清分离
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步骤4/12
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蛋清打发,打发过程中可加白糖分3次打发,因为在减肥,家里一直没买白糖,所以没糖可加啦
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步骤5/12
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黄油30g红糖片70g左右,如果是普通红糖可以直接加,就不用加热啦
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步骤6/12
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面粉和蛋黄混合,太干加入牛奶
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步骤7/12
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黄油和红糖熬化,冷却一点后迅速加入面团
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步骤8/12
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煮好的红枣去核
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步骤9/12
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去核的红枣打碎
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步骤10/12
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将枣泥加入之前的面团
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步骤11/12
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分3次加入打发的蛋清,倒入模具
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最后一步
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烤箱30分钟,200度。拿出切片,装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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