虾仁油菜
家里只剩这么点东西了 凑合做了做 味道好极了
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步骤1/6
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把油菜洗干净,不用切
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步骤2/6
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蒜,姜,辣椒,切好。这个时候烧开一锅水。把油菜放进去过一下水。
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步骤3/6
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有虾的可以放几只虾,要切一下,不然不入味。新鲜的最好,我用的是超市买的冷冻的。
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步骤4/6
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加油,烧热后,把姜,蒜辣椒炒出味道,然后加上一点酱油,如果感觉锅干的话可以加一点点清水。这个时候放入虾仁。炒20秒左右。可以放入油菜了。
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步骤5/6
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完成,我比较懒,不爱切,这样吃起来也挺好
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最后一步
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装盘,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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