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可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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孩子不喜欢吃炒的肉，唯独喜欢可乐炖的肉，哎，挑食的孩子真拿她没办法。

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡中翅十个

、

可乐适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

味达美适量

、

海天草菇老抽少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡中翅洗净，用刀在两面各划两道口。
步骤2/6 点击查看大图
加入料酒、蚝油、味达美适量，海天草菇老抽少许，盐少许，用保鲜膜封起来腌制半小时。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅倒油，把鸡翅放入锅里煎一下（用筷子夹进去哦，可不能把腌的料汁也倒进去哦！会很咸的。）
步骤4/6 点击查看大图
两面稍煎一下即可。
步骤5/6 点击查看大图
倒入可乐，中火炖之（可乐没过鸡翅就可以）。不要离开呦，以防糊锅，最后大火收汁就可以了。
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装盘吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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