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十三香龙虾的做法

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十三香龙虾

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本人比较喜欢吃龙虾但现在市场卖的太贵所以决定自己做

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10~30分钟 | 配菜(中级)

龙虾 1000g

、

生姜随意

、

大蒜随意

、

料酒随意

、

油随意

、

十三香调理 1包

烹饪步骤

步骤1/5
龙虾洗干净剪掉腿须须还有尾巴后面的脏东西弄干净洗干净把水晾干放旁边
步骤2/5
锅放火上开小火预热加油等油预热30秒所以把姜跟大蒜倒入油锅炒香
步骤3/5
等调理炒香倒入洗干净的龙虾开大火翻炒炒到龙虾变色放入料酒再翻炒
步骤4/5 点击查看大图
翻炒30秒左右放入十三香调理包里的香油包继续翻炒炒一会倒入两瓶啤酒等啤酒没过所有龙虾放入十三调料包的第二包香草包开中火盖上盖子等
最后一步点击查看大图
等啤酒烧到3/2 放入十三香的第三包调料包调味再翻炒1分钟左右关火上桌

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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