咕咾肉
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花五块钱买了菠萝，打算自己回家切皮的，回来就犯难了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉和菠萝都切小块
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步骤2/5
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肉块放盐抓匀，放黑胡椒调味，鸡蛋全蛋挂浆，再放干粉，入锅炸至金黄
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步骤3/5
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要按个放入，防止粘连
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步骤4/5
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入锅复炸
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最后一步
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留底油，炒洋葱和青椒，然后倒入荔枝口甜汁。比例为一勺酱油，两勺糖，3勺醋，一勺番茄酱，少许淀粉，翻炒至汤汁浓稠，起锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
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