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鸡蛋卷的做法

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鸡蛋卷

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

葱花

、

盐

、

油

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，加葱花，盐，打匀。
步骤2/6 点击查看大图
最好用不粘锅哈。抹油，一点点就够。蛋液倒入1/3，转下锅，让蛋液铺满锅。快熟，还有一点点湿的鸡蛋液时，快速从一边卷起。放一边。
步骤3/6 点击查看大图
继续倒1/3蛋液，重复上述步骤。卷到之前已经卷好的蛋卷上。
步骤4/6 点击查看大图
鸡蛋多的话可以分多次，直到卷完为止。
步骤5/6 点击查看大图
盛出，切成若干段。
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吃就可以啦。根据自己喜好，还可以加香肠丁等。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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