鸡蛋卷
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步骤1/6
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鸡蛋打散,加葱花,盐,打匀。
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步骤2/6
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最好用不粘锅哈。抹油,一点点就够。蛋液倒入1/3,转下锅,让蛋液铺满锅。快熟,还有一点点湿的鸡蛋液时,快速从一边卷起。放一边。
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步骤3/6
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继续倒1/3蛋液,重复上述步骤。卷到之前已经卷好的蛋卷上。
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步骤4/6
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鸡蛋多的话可以分多次,直到卷完为止。
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步骤5/6
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盛出,切成若干段。
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最后一步
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吃就可以啦。根据自己喜好,还可以加香肠丁等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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