豉汁肉末蒸菜心
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烹饪步骤
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步骤1/1
原料:油菜、猪肉馅、豆腐泡、酱油、葱、姜、蒜、料酒、香油、豆豉、白胡椒。做法:1. 菜心洗净,和豆腐泡摆盘,少量豆豉切碎,肉末放酱油,料酒腌制。2. 葱姜蒜末炝锅,放入肉末和豆豉炒香,喷豉油,香油,加白胡椒3. 稍微加入一点水,浇在菜心上,大火上锅蒸3分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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