龙利鱼柳和韮菜馅饺子的做法

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龙利鱼柳和韮菜馅饺子

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韮菜这个时候不仅好吃，而且还有很高的药用价值，韮菜中含有大量的膳食纤维，还可以降血脂。而龙利鱼营养价值非常丰富，可以增强记忆，龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，而且它还没有腥味，属于高蛋白、低脂肪的鱼。

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切墩(初级)

龙利鱼柳一块、韮菜

、

配料：油、盐、鸡精、料酒、十三香、葱、姜、香油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将龙利鱼从冰箱拿出来冲洗干净，然后放在碗里或菜板上，让它自然解冻
步骤2/8 点击查看大图
等到龙利鱼化好以后切成小块
步骤3/8 点击查看大图
放入碗中加入料酒腌制一会，要是有水的话把它倒掉
步骤4/8
这时候先加入油搅拌均匀，在加入盐、鸡精、十三香、葱、姜、香油搅拌均匀
步骤5/8
把韮菜洗干净切碎，放入龙利鱼里，这时候不要搅拌它
步骤6/8 点击查看大图
面和好以后擀成饺子皮，这对可以搅拌馅料了，往一个方向搅拌均匀
步骤7/8 点击查看大图
拿起一个饺子皮包入馅料，这是包好的饺子
最后一步点击查看大图
锅里加入水大火烧开，这时可以放入包好的饺子，煮熟捞出，装盘即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-04-29

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