简易婴儿溶豆,蛋黄溶豆,纯蛋黄饼,消耗蛋黄
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首先还是那句话,我懒,不喜欢弄太多材料!其次就是做蛋白溶豆剩下的蛋黄不能浪费啊,所以试着做了这个蛋黄溶豆。做的时候,老公问:“这做出来能吃吗?”回:“有什么不能吃,烤熟了一样吃。”没想到的出炉还蛮好吃,而且和蛋白做的溶豆一样,入口即化,这实在是太适合小朋友了!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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打发蛋黄!相对蛋白时间会久点,但是也会发起来,变的比较浓稠,不会像蛋白一样膨胀到很大,很硬。PS:因为是接着蛋白溶豆继续做的,为发扬懒字,我没清洗设备,大家将就点看吧!
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步骤2/5
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加入10克奶粉!继续发扬懒,用搅拌机搅匀奶粉和蛋黄!
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步骤3/5
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油纸,裱花嘴,挤出指甲盖大小的豆豆!ps:油纸是烤完蛋白溶豆二次利用的,所以有点不忍直视!看来我不仅懒,还省。
步骤4/5
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发布于 2016-04-29
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