简易麻辣烫
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平时比较喜欢吃麻辣烫,因为味美,而且一次可以吃多种蔬菜,但是外面卖的,多少有些不卫生,自己动手做,健康又美味
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
香菇、木耳、土豆、白菜、豆腐、油面筋、粉丝
适量
、
葱、蒜、麻酱、老干妈
适量
、
浓汤宝、食盐、花椒、干辣椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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1.首先准备食材,洗净、切好
-
步骤2/3
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2.锅中放油,花椒、干辣椒爆香,然后加水,放入浓汤宝,煮开后依次放入食材(先放不宜煮熟的),加入食盐
-
最后一步
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3.煮大概十分钟就可以起锅了,然后放入葱花、蒜泥,喜欢吃辣的,可以放老干妈麻辣酱,最后淋上麻酱在上面就可以了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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